Informationen über BTZ Deutschland
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Die BTZ entstand aus dem Bedürfnis, Qualität, Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit in der Zwiebelproduktion zu erlangen, da traditionelle Lieferantenländer wie China, Indien und Ägypten kaum mehr in der Lage sind, die verschärften Auflagen der Nahrungsmittelkonzerne sicherzustellen. Hierzu wurde die Zwiebel- und Gemüsetrocknung in Alteglofsheim / Bayern gegründet. Anbau, Ernte, automatische Schälung und Schneidung sowie die Trocknung kann so aus einer Hand angeboten werden, mit modernster Technologie, kurzen Transportwegen und höchster Effizienz.
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